あんフラワーケーキに魅了され、この感動を皆様にお届けしたい。お花屋さんでお花を選ぶ様に、あんこで作られたお花を選んで、アレンジしたケーキを食べていただきたい。そんな思いから始めたお店です。

あんフラワーケーキという言葉を初めて聞いた方も多いと思います。

あんフラワーケーキとは、ケーキ部分はお店によって様々ですが、ケーキの上にあんこで作ったお花でデコレーションしたケーキのこと。

当店のケーキは、日本の和菓子“浮島”を元に何度も試作を繰り返した、オリジナル浮島ケーキ。白あんと新鮮な卵をたっぷり使った、ほんのりハチミツが美味しい、もっちりふわふわ口どけの良いケーキです。

グルテンフリー、オイルフリーの体に優しいケーキ。白あんとの相性抜群なので、食べ始めると止まらない美味しさです。

生クリームやバタークリームのケーキと比べ、カロリーは低く、また、白あんを沢山使用しているため食物繊維も豊富！ダイエット中のお菓子にもオススメです＾＾。

和菓子の様な、洋菓子の様な、新感覚のケーキ。ぜひ一度お召し上がりくださいませ。