ABOUT

あんフラワーケーキの販売専門店です。

7D Sweetsのフラワーケーキは日本の和菓子“浮島”と、本場韓国のあんフラワーの技術を組み合わせた、グルテンフリー、オイルフリーの体に優しいケーキ。

オリジナル浮島は、あんが入ることで、しっとりとした食感を生み出し、泡立てた卵白を生地に混ぜ込むので、ふんわりとした柔らかなケーキに仕上がります。
お花の部分は一輪一輪手作業で作る、餡子のお花。

生花をいただいた時の幸せな気持ちをそのままに、その綺麗なお花が美味しいお菓子だったら?
お菓子作りを通じて、食べてくださる皆様や皆様の大切な人の毎日をちょっとだけ楽しく、、そんな思いを込めて作っています。

店舗はございませんが、菓子工房(名古屋市瑞穂区)に直接受け取りに来ていただくこともできますので、ご希望の方はご注文前にお問い合わせからご連絡下さいませ。